Perú muestra altos estándares de calidad que le permiten reiniciar la exportación de moluscos bivalvos (palabritas y almejas) al mercado europeo, señaló el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes).
Cabe recordar que el 10 de setiembre del 2008, el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Comisión Europea dispuso la alerta sanitaria contra los productos peruanos.
Esto debido a que el Servicio de Salud Pública de la Comunidad de Valencia (España) detectó un brote de intoxicación alimentaria con virus de la hepatitis como consecuencia de la ingesta de moluscos bivalvos congelados procedentes de Perú.
El 12 de noviembre del mismo año la Dirección General de Salud y Protección de los Consumidores de la Unión Europea (DG-SANCO), autoridad sanitaria de ese bloque económico, dispuso la prohibición de las importaciones de moluscos bivalvos provenientes de Perú en todos los países que conforman la Unión Europea.
En este contexto, el Instituto Tecnológico Pesquero (ITP) diseñó un Plan de Acción Oficial destinado a levantar dicha restricción, dentro del cual una de las condiciones es la convalidación del Método de Detección del Virus de Hepatitis A.
"La segunda semana de setiembre arribó a Perú una misión de la DG-SANCO para verificar in situ el proceso de control de calidad que reciben estos productos, inspeccionando en sus zonas de producción a fin de levantar las restricciones sanitarias de los moluscos al mercado europeo", dijo el presidente de Fondepes, César Vargas Luna.
En ese sentido, comentó que a la fecha las condiciones sanitarias de los desembarcaderos que se dedican al recojo de bivalvos han mejorado, desde los protocolos de higiene que tienen que cumplir los trabajadores hasta la seguridad en el manejo de los productos.
"Esta nueva condición (sanitaria) con la que trabajamos nos permite decir que estamos listos para reingresar al mercado europeo", subrayó a la agencia Andina.
Publication: Andina - Newswire
Provider: Andina
September 27, 2009
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domingo, 27 de septiembre de 2009
jueves, 18 de septiembre de 2008
Calamar y langostinos impulsan exportaciones de conservas
La exportación de productos pesqueros preparados o conservados se incrementó en 25% en los primeros siete meses del año, sumando envíos por US$ 103.7 millones, informó Adex.
La gerencia de Industrias Extractivas del gremio indicó que la principal partida, en el citado período, fue "Demás moluscos e invertebrados acuáticos preparados o conservados", que obtuvo envíos por más US$ 50 millones, concentrando el 48% del total exportado.
En esta partida, destacan los envíos de filetes y tentáculos de pota precocido congelada, las brochetas mixtas de langostinos y calamar congelado y mixtura de mariscos, entre otros. Aquí se incluyen las conservas de varias especies como jurel, anchoveta, trucha, machete y caballa.
China es el principal mercado con US$ 32 millones en compras, seguido de España.
Pesquera Hayduk es la principal exportadora en este rubro con US$ 17 millones, seguida por Austral Group.
Publication: Diario Gestion
Provider: Diario Gestión
Date: September 18, 2008
La gerencia de Industrias Extractivas del gremio indicó que la principal partida, en el citado período, fue "Demás moluscos e invertebrados acuáticos preparados o conservados", que obtuvo envíos por más US$ 50 millones, concentrando el 48% del total exportado.
En esta partida, destacan los envíos de filetes y tentáculos de pota precocido congelada, las brochetas mixtas de langostinos y calamar congelado y mixtura de mariscos, entre otros. Aquí se incluyen las conservas de varias especies como jurel, anchoveta, trucha, machete y caballa.
China es el principal mercado con US$ 32 millones en compras, seguido de España.
Pesquera Hayduk es la principal exportadora en este rubro con US$ 17 millones, seguida por Austral Group.
Publication: Diario Gestion
Provider: Diario Gestión
Date: September 18, 2008
jueves, 16 de agosto de 2007
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